Julbordsprovningar – Fatlagrat.se

Varje år sedan 2018 har Emådalens maltsällskap anordnat ett julbord med tillhörande whiskyprovning av lite finare art.

2018:
Första året. Lite trevande start med ett 30-tal deltagare och 6 whiskies. Provningen hölls öppen utan något speciellt tema, bara god whisky!

Uppställningen bestod av
1. Fadandel.dk Uisge Beatha Rolls Royce – En 26-årig Macallan på bourbonfat – 51,3%
2. Glenglassaugh 30 år släppt 2013 – 44,8% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/188384
3. Blackadder Tomatin 24 år 1993 but 2017- 53,2% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/105203
4. Douglas Laing Buhhahabhain 30 år 1978 but 2009 – 50% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/10380
5. Caol Ila 25 år – 43% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/80803
6. Laphroaig 25 år CS 2015 – 46,8% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/77940

Vinnaren blev Laphroaig 2015 men det var mycket jämnt med Caol Ila.

2019:
Andra året utökades startfältet till 8 whiskies och provningen hölls blint där deltagarna fick rösta på sina favoriter innan verkligheten avslöjades.

Uppställningen bestod av:
1. Talisker 30 år but 2017 – 45,8% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/204881
2. Ben Bracken 27 år but 2017 – 46% – Lidls eget budgetmärke, en anonym Caol Ila som överraskade sällskapet! https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104496
3. Laphroaig 18 år but 2018 – 48% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/172732
4. High Coast Distillery exclusive no 1 – 50% – Den första utgåvan av HC som gick att fylla exklusivt på destilleriet, 6 år på ny amerikansk ek. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/183804
5. Laphroaig 20 år – SMS Masterpieces 1996 but 2016 – 50,6% – PX-lagrad Laphroaig! https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/87566
6. Glen Keith 26 år – 1993 but 2019 – 51,4% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/137448
7. Timorous Beastie 40 år but 2016 – 54,7% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/85916
8. Springbank 12 CS but 2018 – 56,3% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/105550

Vinnare blev Laphroaig 20 år på PX-fat tätt följd av Timorous Beastie 40, trea kom High Coast och Laphroaig 18 kom sist! Blindprovningar är alltid roligt!

2020:
Pandemiåret 2020 fick vi tyvärr ställa in julbordet men whiskyprovningen höll vi ändå, dock på distans. Det blev åter igen en blind provning med omröstning, dock med en liten twist, av de första 4 utsågs en vinnare och av de 4 sista en.

Startfält 2020:
1. King Edward but på 60-talet – 43% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/232261
2. Tomatin 21 but 2020 – 46% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/149008
3. The Old Speysider – Glenlivet 27 år 1992 but 2019 – 46,3% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/148250
4. The Ardmore 20 år 1996 but 2016 – 49,3% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/203946
5. Chieftains Cigar Malt 22 år 1997 but 2020 – 55,1% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/149074
6. Laphroaig 1989 23 år but 2013 – 48,9% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/44714
7. Springbank Longrow Single Cask 17 år 2002 but 2019 för Symposions 25-års jubileum – 51,1% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/147894
8. Bowmore 21 år Pedro Ximenez Cask finish but 2019 – 49,7% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/141535

Vinnare av första flighten blev Ardmore och andra flighten vanns av Longrow.

2021:
Pandemin var i full gång 2021 och tyvärr fick provningsledaren kasta in handduken då hans fru testade positivt för Covid men som tur var kunde de flesta ändå njuta av god mat och dryck på plats. Blindprovning igen!

Uppställning 2021:
1. Amrut Kadhambam – 50% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/183081
2. Balvenie Tun 1509 batch 3 but 2016 ca 25 år – 52,2% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/83529
3. Speyburn Single Cask 250 14 år 2004 but 2018 – 52,5% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/112536
4. Tomintoul Single Cask 16 15 år 2004 but 2020 – 55,7% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/190061
5. The Glenlivet Single Cask 13091 18 år 2002 but 2020 – 56,9% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/189446
6. Cladach Diageo Special Releases 2018 – 57,1% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/117733
7. Caol Ila 35 år 1982 but 2018 Diageo Special Releases 2018 – 58,1% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/171094
8. Laphroaig 10 C.S Batch 011 – 58,6% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/134950

Rökigt går hem i vårt sällskap! Laphroaig segrade igen. Anmärkningsvärt var att Caol Ilan inte motsvarade förväntningarna hos de flesta. Den var lite för ”viskande”.

2022:
Nytt koncept, lite experimentellt! Hela 12 whiskies uppdelat i 3 flighter, mellanflighten var mer rolig än god kan jag lova!

Ingen vinnare utsågs officiellt men det var ingen tvekan om att Laphroaig var populär i första flighten och Glentauchers i den sista.

2023:
Lite nytt koncept igen. I sista stund fick vi tag i en whisky som kastade om det helt och hållet. Till slut blev det 3 flighter med 3 whiskies i varje, så här:

Flight 1:
1. Nikka Miyagikyo Aromatic Yeast but 2022 – 47%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/218223
2. Nikka Yoichi Aromatic Yeast but 2022 – 48%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/218222
3. Balblair 1995 26 år but 2022 Gordon & MacPhail – 51%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/214146
4. Blair Athol 11 år but 2023 James Eadie – 53,2%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/235385
5. Teaninich 12 år but 2023 James Eadie – 53,4%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/234040
6. Glen Ord 13 år but 2021 James Eadie – 55,7%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/205982
7. Collectivum XXVIII Diageo Special R 2017 – 57,3%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/99744
8. Caol Ila 2002 20 år but 2022 Gordon & MacPhail – 55,5%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/232794
9. Port Ellen 1982 28 år but 2011 Clydesdale – 63,6%
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/25430
(Inte rätt flaska på WB men samma fat)

Vinnare blev inte oväntat Port Ellen men det var flera som var riktigt bra! En lyckad provning igen!